Preparato per Mousse al Cioccolato

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Descrizione prodotto

€103.02

€171.70

Il preparato per Mousse al Cioccolato in buste da 500 gr

è un prodotto istantaneo per preparare a freddo una soffice mousse.
Per preparare la mousse al Cioccolato bisogna stemperare il contenuto di 1 busta (500g) in 1 Lt di latte intero. Mescolare il tutto con cura per evitare la formazione di grumi. poi lavorare il tutto con una frusta elettrica per circa 5 minuti.
Versare la crema ottenuta negli appositi stampi e lasciare raffreddare completamente in frigorifero per circa 30 minuti.
Nel caso si voglia preparare un gustoso semifreddo la modalità di preparazione prevede di mescolare una busta di prodotto con 1/2 Lt di latte intero e 1/2 lt di panna versare negli stampi e fari riposare nel freezer per circa 1 ora.
Prima di essere servita. guarnite con topping alla frutta a vostro piacimento.
dopo la preparazione conservare in frigorifero e consumare in 3-4 giorni
Può contenere additivi alimentari

Produttore : OG GROUP

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Scheda Tecnica

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SENZA GLUTINE - SENZA OGM - SENZA GRASSI IDROGENATI - SENZA COLORANTI ARTIFICIALI

Ingredienti preparato per Mousse al Cioccolato:

Zucchero, cacao magro (15%), cacao (10%), amido di mais modificato, grassi non idrogenati di cocco e palma, LATTE SCREMATO IN POLVERE, gelatina alimentare, sciroppo di glucosio disidratato, aromi, emulsionanti: E471-E477; amido di mais, PROTEINE DEL LATTE, antiagglomerante: E341(iii).Contiene LATTE E DERIVATI. Può contenere tracce di FRUTTA A GUSCIO, UOVA e SOIA

VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100g DI PRODOTTO
ENERGIA 1702 KJ 404 Kcal GRASSI 10,9g DI CUI ACIDI GRASSI SATURI 8,9g CARBOIDRATI 64,0g DI CUI ZUCCHERI 51,0g FIBRE 7,4g PROTEINE 8,9g SALE 0,11g

Gli imballaggi utilizzati sono idonei al contatto con gli alimenti. I materiali sono conformi al Reg. CE 1935/2004, Reg. CE 2023/2006 e Reg. CE 10/2011 e s.m.i.
The packaging used is suitable to food contact. The materials comply with Reg. CE 1935/2004, Reg. CE 2023/2006 and Reg. CE 10/2011.